Rencontre avec Bruno Oberti

20 Mai 2019

Rencontre avec Bruno Oberti, agriculteur Bio dans le var. Un moment incroyable.
Réapprendre comment fonctionne la nature et les sols.
“…Les arbres au dessus de la terre perdent chaque année leurs petites branches et feuilles. En tombant au sol, les champignons mangent le bois et les microorganismes les feuilles. En faisant cela il produisent de l’humus. Le humus en surface doit s’associer à l’argile pour donner une terre fertile. Mais l’argile est en profondeur et le humus à la surface. C’est là qu’entrent en jeu les vers de terre qui descendent profondément et remontent l’argile pour le mettre en contact avec l’humus. Mais l’humus et l’argile sont chargés négativement dont se repoussent. Mais le ver de terre produit du calcium Ca2++ et lie naturellement l’argile et l’humus. Et la terre devient fertile…” En tuant les arbres, en agenouillant les sols, en tuant les vers de terre, nous nous tuons nous aussi… La nature est belle. Réapprenons la !

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